Agave americana es una planta suculenta que posee hojas en forma de sable, con bordes espinosos y distribuidas en roseta.
Familia Asparagaceae
La familia Asparagaceae es extremadamente diversa y sus miembros están unidos principalmente por relaciones genéticas y evolutivas más que por similitudes morfológicas y distribuidos en casi todo el mundo.
Después de varias revisiones, actualmente la familia Asparagaceae consta de 7 subfamilias, que antes eran consideradas familias separadas como es el caso de la subfamilia Agavoideae que antes era la familia Agavaceae y la familia Hesperocallidaceae.