Las dalias negras son hermosas plantas perennes y son relativamente fáciles de cultivar. Las plantas producen flores grandes y atractivas en una variedad de colores, y generalmente florecen a fines del verano o principios del otoño.

La mayoría de las personas cultivan dalias negras a partir de tubérculos, que son fáciles de comprar y plantar, aunque necesitan fertilizarse antes de crecer. Las dalias son una hermosa adición a un jardín y son una opción popular para cualquiera que esté considerando paisajizar su jardín.

Origen de las dalias negras

La mayoría de las especies tienen rangos limitados dispersos en muchas cadenas montañosas en México

Descripción

Las dalias negras son plantas perennes con raíces tuberosas, aunque se cultivan como plantas anuales en algunas regiones con inviernos fríos.

Como miembro de Asteraceae, la dalia tiene una cabeza de flor que en realidad es un compuesto (de ahí el nombre más antiguo de Compositae) con floretes de disco central y floretes de rayos circundantes. Cada florete es una flor por derecho propio, pero a menudo se describe incorrectamente como un pétalo, particularmente por los horticultores.

Botánica de la dalia negra

Dahlia (Asteraceae)

Variedades de la dalia negra

A diferencia de otras flores populares, las dalias negras vienen en tres categorías principales: grandes (incluida la variedad popular "Dinnerplate"), medianas y pequeñas.

Tipos de dalia negra

• Dalias individuales
• Dalias de cactus
• Semi-cactus
• Dalias pompones
• Dalias de pelota
• Dalias de nenúfar
• Dalias de anémona
• Dalias decorativas
• Dalias de collar

Tamaño

El tamaño de las flores y de la planta en general variará según el tipo que elija.

• Las dalias grandes pueden crecer de 3 a 4 pies (1 a 1.2 metros) de altura.
• Las dalias medianas (también conocidas como dalias fronterizas) alcanzarán entre 1 y 2 pies (0.3 a 0.6 metros) de altura.
• Las dalias pequeñas solo alcanzarán entre 10–20 pulgadas (25–50 cm) de altura.

Colores

Las flores de Dalia negras también vienen en una amplia gama de colores, que incluyen blanco, amarillo, naranja, rosa, morado, azul, rojo o multicolor.

Formas

Las formas de las flores son variables, con una cabeza por tallo. Los tallos son frondosos

Cómo se cultiva la dalia negra

• Determina cuál de las variedades de dalia negras desea cultivar. Dahlia es una gran familia de plantas, y deberá decidir qué tamaño de planta se adaptará mejor a su espacio de cultivo.
• Compra tubérculos de dalia negras fresca. Debería poder encontrar tubérculos de dalia a la venta en cualquier centro de jardinería o vivero de renombre. Debido a la variedad y diversidad entre los tipos de dalias, asegúrate de pedir ayuda al personal de ventas o lea cuidadosamente la etiqueta del paquete. Podrán ayudarlo a determinar qué tubérculos producirán el tamaño y el color de las flores que está buscando.
• Si vives en una ubicación remota y no tiene acceso a un vivero de plantas cercano, puede comprar los tubérculos de dalia en línea. los sitios web de los principales minoristas de plantas en línea, incluidos Eden Brothers, Dahlia Barn, Dahlias.com o Harris Seeds.
• Decide dónde plantar tus dalias según tu zona climática. Las dalias se pueden cultivar en muchos climas, pero los tubérculos deberán mantenerse en el interior durante el invierno en zonas más frías. Las dalias prosperan en climas cálidos y soleados, y sobrevivirán al invierno. A las dalias no les va bien en veranos largos y calurosos, es posible que debas cubrir las dalias al aire libre o llevarlas al interior en verano.
• Las dalias pueden sobrevivir un invierno al aire libre si aísla el suelo sobre los tubérculos con una gruesa capa de mantillo seco.
• Planta las dalias a finales de la primavera. Espere a plantar dalias hasta que su región ya no tenga una amenaza de heladas. Si tiene un termómetro que puede usarse para medir la temperatura del suelo, puede guiar su tiempo de siembra. No plantes las dalias si la temperatura del suelo es inferior a 60 ° F (16 ° C), o las dalias pueden no crecer.
• Si plantas las dalias demasiado temprano (por ejemplo, en marzo o abril) y llega otra helada, los tubérculos morirán.

En un jardín

• Selecciona una ubicación del jardín con pleno sol y poco viento. Las dalias prosperan a pleno sol y se deben plantar en un lugar donde estén expuestas a la luz solar directa durante al menos 6 a 8 horas al día. Las dalias también deben protegerse del viento, por lo que debe plantarlas en un área protegida. Sus flores grandes pueden volverse pesadas cuando maduran, y pueden romperse con una brisa fuerte
• Planta tus dalias en un suelo bien drenado y fértil. El suelo que drena bien no formará charcos y permitirá que los tubérculos absorban el líquido que necesitan sin ahogarse. Si ya tiene un jardín o una sección de su jardín con suelo bien drenado, plante sus dalias allí.
• Si le preocupa que el suelo no drene bien, agregue arena a su suelo para mejorar el drenaje de su jardín. Haga esto al mismo tiempo que agrega el compost o el estiércol.
• Si su suelo tiene mucha arcilla, trabaje turba o compost en el suelo para aflojarlo. Esto puede facilitar la plantación de dalias.

Maceta

• Elige una maceta que tenga al menos 12 por 12 pulgadas (30 por 30 cm). Elige una maceta pesada que tenga al menos 12 pulgadas (30 cm) de profundidad con un diámetro de al menos 12 pulgadas (30 cm). Las macetas de este tamaño generalmente contienen alrededor de 5 a 7 galones (19 a 26 L) de tierra.
• Para las variedades más grandes, vaya con una maceta de 24 por 24 pulgadas (61 por 61 cm), que generalmente contiene alrededor de 25 galones (95 L) de tierra.
• Elige una olla pesada si ha elegido una variedad alta. Las variedades que crecen de 3 a 5 pies (0,91 a 1,52 m) pueden llegar a ser muy pesadas, y una maceta liviana puede no ser lo suficientemente resistente como para soportar su peso. Además, las variedades altas requieren una estaca, lo que agregará aún más peso.
• Los recipientes de plástico son livianos, así que opta por ollas de cerámica o terracota resistentes.
• Ten en cuenta que las ollas de terracota y cerámica sin esmaltar absorben agua, por lo que pueden congelarse y agrietarse si se dejan afuera durante el invierno.

Cuidados de dalia negra

• Riega y fertiliza las dalias negras una vez que aparezcan los brotes. No riegues los tubérculos de dalia antes de que pueda ver el crecimiento, o probablemente ahogará la planta. El exceso de riego también puede causar pudrición. Espera hasta que pueda ver brotes sobre el suelo, y luego riegue las dalias solo por la mañana. Esto evitará que el agua se evapore si vives en una zona caliente.
• No es necesario regar las dalias todos los días. Vigila las plantas y, cuando comiencen a verse un poco marchitas, riégalas generosamente. En general, es mejor regar las dalias 2-3 veces por semana durante la parte más calurosa del verano.
• Fertiliza con un fertilizante líquido bajo en nitrógeno. Los fertilizantes pueden ayudar a que sus dalias crezcan bien y rápidamente. Prosperarán si se les da un fertilizante líquido bajo en nitrógeno, que es el tipo más comúnmente utilizado para huertos. Puedes fertilizar las dalias una vez que comiencen a brotar. Continúa fertilizando las plantas aproximadamente una vez al mes hasta agosto.
• Puedes comprar fertilizante líquido bajo en nitrógeno en un centro de jardinería local o vivero de plantas. Incluso puede estar disponible en un supermercado. Busque una mezcla 5-10-10 o 10-20-20.

Cosecha de dalias negras

Cosecha y almacena sus tubérculos de dalia en interiores durante el invierno. Si vives en un clima con inviernos fríos (zonas 1-6), desentierra los tubérculos de dalia y mantenlos en un lugar fresco y seco durante el invierno.

Espera hasta que el follaje se vuelva negro después de la primera helada a fines del otoño o principios del invierno, luego corte la planta a solo 2-4 pulgadas (5-10 cm) de crecimiento sobre el suelo.

Desentierra los tubérculos y deja que se sequen por unos días. Luego colócalos en una caja o canasta ventilada llena de turba o vermiculita.

Almacene sus tubérculos en un área donde las temperaturas se mantengan entre 45 ° y 55 ° F (7 ° -13 ° C).

Semillas

Las dalias se inician más comúnmente a partir de tubérculos, pero puede recolectar semillas y aumentar sus flores favoritas con el tiempo. Sin embargo, necesitará un poco de paciencia, ya que las semillas de flores de dalia tardan varias temporadas en producir flores, pero el esfuerzo es divertido y puede producir algunos resultados sorprendentes de estas plantas que hibridan naturalmente.

Cultivar las flores usando semillas de dalia versus bulbos puede tomar un poco más de tiempo, pero es una excelente manera de extender su cosecha de deslumbrantes. Saber cómo plantar semillas de dalia no es difícil, pero hay algunos consejos para garantizar el éxito y los disturbios de las flores de colores.

Guarda tu semilla para una dalia consistente y económica temporada tras temporada. Las dalias crecen con mayor precisión a partir de tubérculos que, como los bulbos, son órganos de almacenamiento subterráneos que contienen el ADN o el plano de la planta.

Flores

Disbud las dalias para producir una sola floración grande. Una vez que una planta de dalia comience a desarrollar varios racimos de hojas tupidas, pellizque todos los botones florales, excepto el botón en la parte superior de la planta. Esto se conoce como el brote terminal y producirá una flor muy grande si se eliminan los otros brotes.

Si no le preocupa producir flores grandes e impresionantes (del tipo que se ingresaría en un concurso de flores), no necesita disimular la planta. Simplemente deje que los brotes crezcan donde lo harán.

Propiedades y beneficios de las dalias negras

• Bajar la presión arterial: El mayor contenido en la flor de la dalia es la inulina contenida en el bulbo de la dalia. La inulina contenida en los bulbos de flores de dalia puede reducir la presión arterial alta para que la presión arterial se normalice. La presión arterial normal puede hacer que el flujo sanguíneo sea suave y evitar la aparición de un derrame cerebral en algunas personas
• Niveles bajos de colesterol: El colesterol que ha ingresado en la sangre tendrá un impacto negativo en el flujo sanguíneo y puede causar varios tipos de enfermedades como derrame cerebral y corazón debido al bloqueo del flujo sanguíneo por el colesterol. Para relanzar el torrente sanguíneo se puede hacer bebiendo mucha agua y evitando los alimentos grasos. Además de beber mucha agua, se puede reducir el colesterol en la sangre al comer los bulbos de flores de dalia. Porque el contenido contenido en los bulbos de flores de dalia se cree que son sustancias que pueden destruir y reducir los niveles de colesterol que interfieren con el flujo sanguíneo. Con un flujo sanguíneo suave, el cuerpo evitará ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Usos alimenticios

Entre las flores más hermosas, las dalias también son comestibles. La mayoría de las personas no se dan cuenta de que las dalias son un pariente cercano del Nuevo Mundo tanto de los girasoles como de las alcachofas de Jerusalén. Además de los pétalos, también puedes comer bulbos de dalia

Curiosidades de las dalias negras

La dalia fue declarada la flor nacional de México en 1963. Los aztecas cultivaron los tubérculos como cultivo alimentario, pero este uso se extinguió en gran medida después de la conquista española. Los intentos de introducir los tubérculos como cultivo alimentario en Europa no tuvieron éxito.