La consuelda es una planta que se convierte en un punto focal interesante en un borde y es ideal para atraer la atención hacia la parte posterior de un borde. Se ve muy bien cuando se cultiva en los extremos de los lechos de hortalizas y algo formalmente, en el centro de un jardín de hierbas de cuatro cuadrados.

Origen

La consuelda es una planta perenne que se encuentra en praderas húmedas en el oeste de Asia, Europa y América del Norte.

Descripción

La consuelda florece de abril a junio, sin embargo, también se reproduce asexualmente, es decir, de forma vegetativa, con rizomas que le permiten extenderse desde el sitio original, colonizando y compitiendo a medida que crece.

Este proceso continúa hasta el otoño y las plantas clonales jóvenes se pueden ver en esta época del año, mientras que las hojas de las plantas parentales se están pudriendo. Al ser muy resistente, esta planta es capaz de sobrevivir los inviernos del norte. Tanto los tallos como las hojas son suavemente peludos, las hojas tienen vetas profundas.

Las flores en sí mismas son de un sutil amarillo cremoso pálido, una característica importante para separar su identidad de la consuelda rusa de flores moradas. Los polinizadores habituales son el abejorro carder común, la abeja melífera y la abeja albañil roja.

El tallo y las hojas están cubiertos de pelos suaves. El tallo generalmente permanece sin ramificar y las hojas están claramente veteadas con una clara reducción de tamaño desde la parte superior a la base.

Botánica de consuelda

La consuelda, es una especie de Symphytum de la familia Boraginaceae.

• Nombre botánico: Symphytum
• Nombre común: consuelda

Variedades

La consuelda rastrera: también se conoce como consuelda enana y, como su nombre lo indica, se arrastrará por todo el espacio en el que la siembras. Por lo tanto, sóntala si es lo que quieres.

También se ha descrito como consuelda ornamental. Esta es la consuelda que se convertirá rápidamente en una "hierba" en su jardín, así que ten cuidado donde la coloques.

La consuelda rusa: es el tipo de consuelda más popular para el productor, es un híbrido de Symphytum officinale (consuelda común) y Symphytum asperum (consuelda rugosa). Se utilizan dos cultivares principales, Bocking 14 y Bocking 4, ambos desarrollados en la década de 1950 por Lawrence Hills (fundador de la Asociación de Investigación Henry Doubleday) y nombrados por el lugar donde se desarrollaron.

Symphytum asperum: es una planta con flores del género Symphytum de la familia Boraginaceae. Los nombres comunes incluyen consuelda áspera y consuelda espinosa.

Symphytum caucasicum: la beinwell, la consuelda azul o la consuelda del Cáucaso, es una planta ornamental del género Symphytum de la familia Boraginaceae, nativa del Cáucaso.

Symphytum officinale : es una planta con flores perennes de la familia Boraginaceae. Junto con otras treinta y cuatro especies de Symphytum, se conoce como consuelda. Para diferenciarlo de otros miembros del género Symphytum, esta especie se conoce como consuelda común o consuelda verdadera.

Otros nombres en inglés incluyen la consuelda cuáquera, la consuelda cultivada, el conjunto de huesos, el tejido de punto, el consuelo y la raíz resbaladiza. Es originaria de Europa, y crece en lugares húmedos y cubiertos de hierba. Es localmente frecuente en Irlanda y Gran Bretaña en las riberas y zanjas de los ríos.

Las flores son visitadas principalmente por abejorros. Se desaconseja el uso tópico interno o a largo plazo de la consuelda debido a su gran potencial de causar toxicidad hepática.

Symphytum tuberosum, la consuelda tuberosa, es una especie de Symphytum de la familia Boraginaceae.

Tamaño

La planta resistente puede crecer hasta una altura de 1-3 pies (0.3-0.9 m). Las hojas de consuelda pueden crecer hasta 10 "de ancho x 20" de largo con vetas prominentes y algunas cerdas suaves debajo.

El lado superior parece liso. Las hojas más pequeñas son ligeramente borrosas y todas las hojas son tiernas. Las plantas grandes y fuertes se convierten en una "fuente de hojas" compuesta de 15 a 25 brotes y hojas, de pequeñas a grandes, que salen directamente del suelo.

Las plantas pueden tener 2½ pies de alto por 2½ pies de diámetro cada mes de la temporada de crecimiento y cosecha.

Colores

Típicamente las flores son de color crema o púrpura, que pueden ser rayadas.

Formas

Es una hierba perenne con una raíz negra en forma de nabo y hojas anchas, grandes y peludas que lleva pequeñas flores en forma de campana de varios colores.

Cómo se cultiva la consuelda

La consuelda se puede plantar en primavera, verano u otoño, siempre que se pueda trabajar el suelo. En climas más cálidos, la consuelda está ampliamente adaptada, pero prosperará en suelos ricos y orgánicos. Al igual que con todos los productores rápidos, la consuelda necesita mucho nitrógeno.

La consuelda obtiene todo su nitrógeno del suelo, por lo que es esencial cierta materia orgánica regular. Sin embargo, no es particular sobre el pH del suelo. Un rango neutral a ácido de 6.0 a 7.0 es ideal.

Se puede cultivar a partir de semillas, pero requiere un período de frío invernal para germinar. No es inusual sembrar la semilla y no ver germinación durante dos años. Si todo lo que deseas es una planta de consuelda, generalmente puede encontrarlas por un precio razonable en la sección de hierbas de los viveros locales o en línea.

Al comenzar varias plantas de consuelda, es más común usar esquejes de raíz. Estas son longitudes de dos a seis pulgadas de la raíz que se plantan horizontalmente de dos a seis pulgadas de profundidad. Planta poco profundo en suelos arcillosos y más profundos en suelos arenosos.

También puedes cultivar consuelda a partir de esquejes de corona, pero estos serán más caros. Un corte de corona incluirá varios ojos y puede crecer más rápido que los esquejes de raíz.

Sin embargo, la diferencia es insignificante. Los esquejes de la corona se plantan de tres a seis pulgadas de profundidad. Si está cultivando varias plantas de consuelda para cosechar, colócalas en una cuadrícula, a tres pies de distancia.

En un jardín

Crece mejor en las zonas de resistencia de su jardín. Pero crecerá casi en cualquier lugar. La consuelda prefiere un suelo dulce y crece mejor en un suelo rico y húmedo a pleno sol, pero tolerará algo de sombra. Crecerá bien en arcilla, arenas claras o margas, ya sea en áreas secas o húmedas. De fuerte crecimiento y arraigada, la consuelda se adapta bien a la mayoría de los entornos.

Un rango ideal de exposición a la luz solar es entre 4 y 6 horas. La sombra de la tarde de alguna forma seguirá siendo útil, ya que más de seis horas pueden potencialmente cocinar las plantas, particularmente en estados / áreas con altas temperaturas de primavera / verano.

Planta consuelda en "agujeros fértiles" para establecerse y prosperará y vivirá incluso durante el verano más cálido o el invierno más frío.

La consuelda necesita un espacio de 3 pies para el desarrollo adecuado de la raíz y los rendimientos más altos. Las plantas fuertes y maduras en una cuadrícula de 3 pies tendrán las hojas exteriores más grandes tocando las plantas adyacentes después de 4 a 5 semanas de crecimiento

Plantar entre árboles en huertos: En Permacultura, la consuelda a menudo se deja crecer alrededor de los árboles sin cortar. Las hojas exteriores más grandes se colocarán formando un mantillo rico en nutrientes y una cubierta de suelo.

Las hojas también se pueden cortar y esparcir por el huerto. Sin embargo, para obtener el mayor rendimiento como cultivo, debe mantenerse libre de la competencia del pasto, las malezas y las raíces de los árboles. Las plantas se cortan cuando están en su punto máximo de crecimiento y se abonan.

Maceta

La consuelda también se puede cultivar en interiores, en macetas (tamaño de 1 a 5 galones) para una cosecha continua de hojas frescas y pequeñas. Para este propósito, se obtienen mejores resultados plantando plantas de dos o tres o cuatro años en macetas más grandes o en cubos de 5 galones.

Cosecha

Las hojas se pueden cosechar y secar en cualquier momento. Si lo está cultivando para cosechar las hojas, puede hacer su primer corte cuando las plantas midan aproximadamente dos pies de alto. Corte a unas pocas pulgadas de la corona. Sin embargo, si comienza a cosechar temprano, no obtendrá flores.

Semillas

Siembra consuelda a partir de semillas, pero es totalmente posible. Los esquejes de raíz de consuelda son a menudo la ruta elegida porque son de fácil acceso y le dan un buen comienzo a su consuelda, lo que significa que puede cosechar antes. También puedes plantar esquejes de consuelda en cualquier momento que se pueda trabajar el suelo.

Flores

Las flores de consuelda que florecen en primavera son importantes para los abejorros. Aprenda más sobre el ciclo de vida y los hábitos de los abejorros.

Las flores de consuelda de floración temprana atraen a los polinizadores y les proporcionan el néctar muy necesario de la temporada temprana.

Propiedades y beneficios

La consuelda se ha utilizado históricamente para todo tipo de lesiones y accidentes, incluidos, entre otros, huesos rotos. Tenía una reputación igualmente fuerte por ayudar con heridas externas que no se curaban adecuadamente. Esta hierba versátil también se usó ampliamente para la tuberculosis y las molestias irritantes del pulmón seco en general.

La investigación ahora ha demostrado que la consuelda contiene los químicos de plantas alantoína y ácido rosmarínico.

La alantoína puede acelerar la mitosis celular (lo que significa que acelera el proceso de crecimiento de nuevos tejidos), mientras que el ácido rosmarínico ayuda a aliviar el dolor y la inflamación.

La alantoína es incluso parte del proceso de desarrollo del feto: la placenta contiene este compuesto a medida que el bebé crece, y finalmente disminuye a medida que se alcanza la madurez completa. También presente en la leche materna, se sigue suministrando un pequeño suministro de alantoína al bebé después del nacimiento.

También contiene vitaminas y minerales para fortalecer los huesos, como la vitamina C, el calcio y el magnesio.

Usos alimenticios

En primavera, las hojas jóvenes y frescas se pueden usar como hierva en recetas cocinadas, sin embargo, debido a su naturaleza peluda y propiedades ligeramente tóxicas, no se comen crudas. Al igual que con el diente de león, la raíz es una alternativa sabrosa y no ácida al café una vez preparado, tostado hasta que esté marrón y quebradizo, y lo muele hasta convertirlo en un polvo.

Usos medicinales

Las raíces se usaban en medicina tradicional internamente (como té de hierbas o tintura), vegetales o externamente (como ungüento, compresas o digestión alcohólica) para el tratamiento de varios trastornos, incluso comúnmente como un tratamiento para reducir el dolor de la osteoartritis.

Una revisión de 2013 de estudios clínicos que evaluaron el posible efecto de la consuelda sobre la osteoartritis encontró que la calidad de la investigación era demasiado baja para permitir conclusiones sobre su eficacia y seguridad.

En Europa a partir de 2015, no había productos de consuelda para uso oral, y aquellos para usos tópicos para tratar hematomas o dolor en las articulaciones fueron evaluados por tener riesgo de toxicidad hepática.

Otros usos

Uno de los usos más seguros y fáciles de la consuelda es como mantillo para otros cultivos. Las hojas de consuelda liberarán lentamente todos sus nutrientes de sus largas raíces. Son especialmente buenos alrededor de las plantas que les gusta un poco de potasio extra, como las frutas y los tomates.

Curiosidades

La consuelda común se introdujo en América del Norte ya en el siglo XVII. Symphytum se deriva de Dioscórides, que era contemporáneo de Plinio, y su palabra griega para referirse a ella es varias veces como Syumphuo, Sumphutum, Sumphuton y, sin duda, otras palabras similares.

Reconoció y usó más de una especie. Esto no es sorprendente, se han identificado unos 40 (nativos de la mayor parte de Europa y Asia occidental) con 18 solo en Turquía, por lo que presumiblemente los países cercanos tienen al menos varios de estos.