El Shaddock es un fruto cítrico que lleva como nombre científico, Citrus máxima , también conocido como, “pomelo chino”, pomelo, suha, Jeruk Bali y Citrus grandis. Su tamaño supera al de una toronja común, el sabor de su carne es dulce, posee corteza de gran espesor y esponjosa, y su tono varía de verde claro a amarillo cuando está maduro.

En ocasiones esta fruta suele ser confundida con el “yuzu”, que utiliza caracteres chinos similares pero es una especie diferente. Al igual que una gran cantidad de frutos cítricos, el shaddock puede ingerirse crudo, o en forma de extracto, mermelada, gelatina o fruta contada. Es una fruta con una gran fuente en sustancias importantes para el cuerpo.

En muchas partes del mundo, se ha hecho popular comer esta fruta mientras se desayuna, y su producción se ha expandido cada vez más en países productores de cítricos, sobre todo Israel, Brasil, Sudáfrica, Chipre y Estados Unidos. Debido a su gran fuente de vitamina C, el shaddock es excesivo entre frutos comunes como el limón o la naranja.

Beneficios y propiedades

La cantidad de nutrientes existente en esta fruta es muy elevada. Estudios realizados en instituciones nutricionistas nos indican que, la vitamina C es su componente más destacable, la fibra dietética, el potasio y el magnesio. Por lo habitual, la fruta puede ser consumida en jugo o también retirando la cascara y comer su pulpa.

Los nutrientes que esta fruta también puede incluir son, las vitaminas C y A , de acuerdo con los especialistas. Su buena fuente de fibra dietética también es muy notable, ya que, esto es lo que ayuda a conservar un normal.

Además, si usted es uno de aquellos que se olvidan de durante el día beber agua y está constantemente sediento, es posible que deba considerarla posibilidad de consumo de este cítrico. Esto gracias a que cuenta con un elevado contenido de agua alrededor de 90% de la fruta está compuesta por agua, claro que esto dependerá del tamaño que tenga.

Además, puede ser incluido como ingrediente en numerosas recetas cotidianas. De cualquier modo, merece la pena añadirlo en nuestra dieta alimenticia y, así, adquirir todos los beneficios que incorpora para la salud. Descubre a continuación cuales pueden ser.

1.-Fortalece nuestro sistema cardiovascular

Sin duda cualquiera, cuando hablamos del corazón, nos referimos a un órgano de nuestro cuerpo de gran importancia

Y como es de importancia destacar, el shuddock es un gran contribuyente para mantener un correcto funcionamiento . Esto, según estudios sobre el corazón, es debido a su contenido en flavonoides, que pueden colaborar en la prevención de los accidentes cerebrovasculares y los padecimientos cardíacos.

Por otra parte, gracias a su efecto antioxidante, del mismo modo favorece la normalización de los niveles de colesterol. Agregado a esto, se dice que puede ser de ayuda para disminuir los triglicéridos. De tal forma, esta fruta nos beneficia a reforzar todo el sistema arterial, en específico el corazón.

2.-Para prevenir el envejecimiento

Ya hemos mencionado que este fruto pertenece a una extensa familia de cítricos y, por lo tanto, uno de sus primordiales elementos es la vitamina C. Debido a esto, la elaboración de colágeno en el cuerpo se ve incitada, lo cual favorece a que los tejidos guarden su elasticidad y sus componentes por más tiempo.

3.-Para mejorar el metabolismo

Adentro de las propiedades más significativas que se le atribuyen al shaddock, una de las más notables con relación al cuerpo es el de activar el metabolismo. En cuanto a la reducción de peso , una investigación divulgada por entidades medicinales propone que consumir este alimento primitivamente a las comidas puede contribuir a lograr este objetivo.

Mediante esto, el shaddock por sí mismo no se encarga del tejido adiposo, sino que favorece a su eliminación, siempre y cuando se lleve una sana vida.

4.-Gran fuente antioxidante

Como mencionamos anteriormente, la de vitamina C  es uno de los principales componentes que contiene este fruto. Sin embargo, este fruto también contiene varios antioxidantes que ayudan a resguardar las células del daño causado por los libres radicales. Los antioxidantes que también posee son:

• Betacaroteno

Este pigmento orgánico de coloración naranja puede ayudar a disminuir el peligro de sufrir alguna infección crónica , como lo son los padecimientos cardíacos y trastornos relacionados con la vista.

• Licopeno

Este componente es el que aporta el color rojo de muchas verduras y frutas. Según un apartado de una entidad nutricionista, poseería potencial antioxidante, quimioterapéutico, antiinflamatorio y sobre los padecimientos cardiovasculares, neurodegenerativos y ciertos tipos de cáncer. Sin embargo, se menciona que su ingesta por medio de la dieta no es bastante para estos efectos.

• Flavanonas

A este elemento se le señalan patrimonios antiinflamatorios que pueden colaborar en la reducción la tensión arterial y los niveles de colesterol, lo que reduce el riesgo de malestares cardíacos.

5.-Ayuda a prevenir la resistencia a la insulina

La firmeza a la insulina se origina cuando las células de los músculos, grasa e hígado no reconocen bien a esta hormona y no absorben la glucosa de la sangre con facilidad . Esto consigue proceder en el progreso de la diabetes.

Referente a esto, Publicaciones medicinales de investigaciones realizadas anteriormente, señala que el consumo de shaddock logra ayudar al control de los niveles de insulina y, por este motivo, posee la capacidad de reducir las posibilidades de volverse resistente a ella.

Como ves, además de ser sabroso y refrescante, el pomelo ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud . Por eso, no dudes en incluirlo en tu dieta y comprobar sus efectos por ti mismo. Recuerda que no hay alimentos milagrosos y si ya hay una condición de salud, lo mejor es acudir donde el especialista y seguir sus recomendaciones.

6.-Para el cuidado de nuestra piel

Utiliza la toronja para deshacerte de las manchas oscuras en las rodillas y codos . Su alto contenido de vitamina C a desvanecer las manchas de la piel producida por la producción excesiva de pigmento de la piel.

7.-Antibacteriano y antifúngico

La cáscara de este cítrico contiene aceites esenciales con propiedades antibacterianas y antifúngicas , ya que ralentizan el crecimiento de bacterias.