El repollo es un vegetal crucífero que científicamente se le llama Brassica oleracea var, capitata L , esta variedad de repollo es muy consumida en Europa que proviene de la familia de las Crucíferas . Tiene características redonda y un color verde pálido con tonos blanquecinos, una de sus ventajas es que suele ser un alimento versátil que puede ser consumido de cualquier manera, como cocido, en guisados, o hasta en ensaladas.

De este se ha de conocer una variedad las cuales todas logran ser ingeridas y beneficiosas, entre ellas se encuentras:

• Coliflor.
• Col de repollo.
• Col de Milan.
• Col de Bruselas.
• Col Morada.

El repollo como ya sabemos es un nutriente que por lo tanto obtiene diversas propiedades como una gran fuente de agua, magnesio, potasio, diversas vitaminas tales como A, C, E, y fibra. Estas grandes fuentes que ha de obtener el repollo son muy beneficiosas para nuestro organismo ya que de una u otra manera ayuda a nuestro cuerpo a mantenerse sano y salvo. Como sabemos siempre se es necesario consumir vegetales u otras hortalizas que favorezcan a nuestro cuerpo para que así esto nos protejan o combatir de las enfermedades indeseadas.

Beneficios y Propiedades

El repollo y sus grandes beneficios como las vitaminas y minerales que ha de contener, nos colabora a enfrentar enfermedades no deseas tales como:

1-.El azufre ha sido valorado el mineral de la belleza natural

Este cumple con un papel concluyente hacia los problemas del acné, ya que posee efectos de hidratación encima de la epidermis, como asimismo posee una buena componente valioso de la queratina, lo cual es fundamental para conservar un pelo uñas y piel saldables. De igual manera el repollo igualmente beneficia en la depuración de la sangre, a eliminar microbios y toxinas del organismo.

2-.Ayuda a prevenir la pérdida del cabello

El silicio y el azufre son don elementos valiosos en el repollo y los pepinos, dos excelentes minerales, fundamentales para el desarrollo y el cuidado del deterioro del cabello. Al ser combinado estos dos vegetales, como por ejemplo se obtiene un jugo que debe ser aplicado con una frotación mínimo de 10 minutos antes de ir a la cama directamente en el cuero cabelludo, es muy favorable para la pérdida del cabello. Es un procedimiento que puedes efectuarlo cada tres días en la semana, ya que es muy recomendado.

3-.Ayuda para una buena digestión

Este vegetal es muy valioso en fibra, el cual contribuye a conservar los fluidos del organismo. La falta de fibra en nuestro cuerpo como ya sabemos puede provocar estreñimientos, por lo que esta origina numerosos padecimientos y considerables peligros para la higiene, como lo puede ser las ulceras estomacales, malestares de cabeza, indigestión, canceres estomacales y muchas otras más.

4-.Bueno para conservar una excelente visión la proteger

Es imprescindible señalar que el repollo obtiene un excelente aporte de beta-carotenos, el repollo rojo posee mucho más capacidad que el repollo verde. Esta propiedad cumple una tarea muy beneficiosa en el desarrollo de la vista, en especial la visión nocturna, como también colabora con el cuidado de los tejidos oculares hacia el deterioro de los radicales libres y este asimismo es favorable para impedir malestares en los ojos.

5-.Le da un mejor funcionamiento al cerebro

Es importante resaltar que este vegetal es rico en yodo, por lo tanto es muy beneficioso para dar un funcionamiento adecuado al cerebro y de igual manera al sistema nervioso. Del mismo modo es determinado un excelente mineral por lo tanto fortalece al cuidado de la resistencia del procedimiento endocrino. Igualmente, este asimismo aporta vitamina K y antocianinas que refuerzan la conservación de la actividad cerebral y a mantener una concentración adecuada.

6-.Colabora en la resistencia ósea

El calcio es uno de los minerales más ricos, que sin discusión alguna es muy significativa para fortalecer la energía ósea. Además es valioso en contenido de magnesio y el potasio, obteniendo estos tres minerales, combinados realizan un excelente trabajo frente a la deterioro de los huesos. Asimismo es de maravillosa eficacia, ya que contribuye a impedir las complicaciones óseas vinculadas con la madurez como la osteoporosis y la debilidad frecuente de los huesos.

7-.Buen rejuvenecedor

Obtiene un poderoso antioxidante llamado índole-3-carbinol, lo cual es fundamental ya que cumple una labor significativo en la desintoxicación del hígado. Como ya sabemos es de gran valor mantener sano y fuerte este órgano ya que es el encargado de destilar las toxinas de la sangre que circulan en nuestro cuerpo.

Como ya se ha mencionado anteriormente no solo contribuye a conservar el hígado saludable, también es muy conveniente para la epidermis y evitar las manchas en nuestra piel. El repollo además contiene las vitaminas C y A que por lo tanto son indispensables para combatir las rugosidades y debilidad que se generan en la piel, de igual manera ayudan con la preservación de los folículos pilosos y mantiene el cuero cabelludo. El empleo de este ayuda en lo general a que luzcas más rejuvenecido.

8-.colabora a eliminar las grasas no deseadas en nuestro cuerpo

Este es un nutriente clave para conservar una buna alimentación, es muy reconocido por una dieta nombrada, (dieta del repollo). Este al ser consumido es ideal para quemar grasas indeseadas en nuestro cuerpo y así te protegerá a conservar una buena figura.

9-. Aplaca la congestión mamaria

Es muy común hinchárseles los senos a las mujeres durante el periodo de lactancia debido a la acumulación de leche. Las hojas del repollo son ideales para aliviar esta congestión, de tal manera tiene que ser aplicado sobre la epidermis de los senos.

Estas hojas son muy ideales para aliviar la hinchazón y dolores de senos durante este proceso de lactancia, es muy recomendable ponérselas frías dentro del sostén hasta que las hojas alcancen la temperatura normal de nuestro cuerpo. Este procedimiento se puede realizar cuatro veces al día durante una o dos semanas.

10-. Anticancerígeno

Es un excelente alimento portador de múltiples propiedades beneficiosas. El repollo contribuye a beneficiar nuestro cuerpo de las tumefacciones, especialmente los de mama y de pulmón, los cuales están muy vinculados a un elemento nombrado sulforafano , la cual es desarrollada de manera propia en los vegetales. De hecho es muy recomendable ingerir el repollo crudo ya que así podremos absorber sus buenas propiedades que son tan beneficiosas para mantenernos saludables.

11-. Ideal para en alzheimer

A menudo podemos encontrar un repollo de coloración morada, muy recomendado para esta enfermedad, ya que contiene elevadas combinaciones de antocianinas, por lo cual el consumo de esta ayuda a impedir que se desarrollen placas y que causen el desgaste de las células neuronales, las cuales son consideradas los motivos primordiales de este padecimiento.

12-. Excelente para las mujeres embarazadas

Aporta una fuerte contribución en folato, por lo tanto su consumo es muy recomendado para las mujeres embarazadas, considerándose un excelente nutriente esencial para un buen desarrollo del tubo neural del feto.

13.- Combate la anemia

Contribuye a fortalecer a las personas débiles que de una u otra forma sufren de anemia. El repollo debido a su riqueza en minerales, especialmente en hierro posee virtudes anti anémicas, por ello es muy utilizado para estos tipos de enfermedades.