El hinojo es una planta ampliamente conocida en la antigua Grecia, pertenece a la familia de las Umbelíferas o Apiaceas , cuyo nombre científico es Foeniculum vulgare . Esta es una planta perenne muy aromatizada, con una altura de hasta 120 cm, muy ramificada, con hojas en forma de plumas y flores amarillas  reunidas en umbelas, es muy habitual en canales, orillas de sembradíos y bordes de bosques y tierras bajas.

El hinojo es una planta silvestre con numerosos beneficios y propiedades medicinales , pero además empleada en la cosmética, en la cocina  utilizando su bulbo como verdura fresca, picada en pedazos como la cebolla, en ensaladas, cocido o asado con otras verduras, condimentados, en tortillas y como base en los guisados. En este artículo te enseñaremos como tomarlo y disfrutar algunos beneficios del hinojo para la salud .

Beneficios del hinojo

Esta es una planta con propiedades medicinales que resultan ser muy eficaces para el tratamiento de algunas enfermedades que padece nuestro organismo. A continuación lista de algunos beneficios que logramos obtener con el consumo de esta planta.

1.-Favorece la digestión

El hinojo es una planta muy favorable en procesos de indigestiones o digestiones molestas, estado de pesadez o saciedad y colabora a calmar los espasmos estomacales. Colabora a excluir las ventosidades , los gases, los meteorismos, el mal aliento y el mal sabor de la boca  Mezclado con otras plantas contribuyen a fortificar su efecto a combatir la disentería. Además provoca el gusto  y a calmar la sed en temporadas de calor.

2.-Controla la hipertensión arterial

Esta planta no solo contiene vitamina C , también aportan valiosas cantidades de potasio , un electrolito que lucha efectivamente contra la presión arterial alta. Gracias a su acción diurética esta planta es un gran refuerzo en procesos de hipertensión arterial . Su raíz es la principal empleada en estos procesos, pero en tal caso es preferible que se combine con otras plantas más ampliamente hipotensoras como la sanguinaria, el espino albar o la vincapervinca.

3.-Normaliza el nivel hormonal

Gracias a su función reguladora a nivel hormonal es recomendada en procesos de períodos dolorosos o escasos y para tratamientos del síndrome premenstrual , y que normaliza apropiadamente la función del estrógeno y de la progesterona, dos hormonas responsables de esto.

Además se ha confirmado ser útil en la disminución de síntomas de la menopausia como la falta de sueño, la ansiedad y la sequedad vaginal. Es estos casos se aprovecha sus propiedades carmativas y analgésicas , preparando una cucharada de hinojo, anís verde, cilantro, anís estrellado y la alcaravea, todas estas se dejan hervir durante 3 minutos y luego tomar caliente durante todo el día.

4.-Alivia las inflamaciones

A partir de la decocción de los frutos los cuales se emplean para realizar los gargarismos o enjuagues para calmar y disminuir las inflamaciones de garganta y encías . También los baños oculares se aplican para reducir la inflamación de los parpados, irritaciones, ojos cansados o blefaritis. Para este tratamiento debemos aplicarlo de manera tópica preparando una infusión de hinojo con sal y luego humedecer un algodón y aplicar sobre la superficie afectada.

5.-Posee antioxidantes

Las infusiones de las semillas del hinojo logran calificarse como una significativa fuente de antioxidantes naturales que consiguen soportar los resultados dañinos de numerosos padecimientos.

6.-Fortalece el sistema inmunitario

La vitamina C es muy poderosa en el hinojo, ya que esta aporta el 17% del valor  diario indicado. Esto es verdaderamente un beneficio a la hora de reducir los radicales libres que logran ocasionar deterioros en el cuerpo, inflamando los tejidos para causar la artritis y ciertos tipos de cáncer. Gracias a su contenido en vitamina C fortalece y cuida el sistema inmunológico y nos previene de desarrollar diversas enfermedades.

7.-Mejora las molestias respiratorias

El hinojo es un remedio eficaz para disminuir los malestares de tos o asma, los cuales están vinculado a los problemas respiratorios. Asimismo funciona como un expectorante recomendado para la tos seca, gracias a que contiene anetol y cineol, las cuales poseen propiedades expectorantes.

8.-Previene la caída del cabello

Este es uno de sus beneficios vinculados con la cosmética , en este caso como cuida el sistema inmunológico impidiendo la caída del cabello y manteniéndolo mucho más resistente.

9.-Beneficioso para la anemia

El hinojo aporta hierro e histidina , un aminoácido que es muy beneficioso para la medicación de la anemia , provocando la creación de hemoglobina, el cual es el elemento primordial del hierro.

10.-Aumenta el tamaño del busto

Como ya sabemos esta planta contiene flavonoides en sus semillas, las cuales aumentan la cantidad de del organismo, siendo estas las responsables entre otras cosas aumentar el tamaño del busto.