El azarolo es un fruto pequeño y coloración rojo vivo muy parecida a las cerezas, que se caracteriza por su suave paladar y ácido al mismo tiempo. Es un género tropical y subtropical, en general no aguanta temperaturas menores a 7º C durante prolongados periodos. Por su clima y suelos propicios, Brasil es hoy por hoy el principal productor de azarolo en el mundo.

Los azarolas son, esencialmente, las frutas del árbol conocido como el azarolo. Estos pequeños frutos redondos, que logran recordar a las ciruelas o a las guindas, poseen numerosas propiedades y beneficios en su interior, por lo que se consiguen utilizar para el consumo diario. En este artículo te especificamos sus cualidades.

Beneficios del azarolo

El azarolo es un fruto con numerosos beneficios y propiedades para la salud, por lo que tradicionalmente ha sido empleado para impedir los resfriados y otros padecimientos respiratorios, pero asimismo se le ha proporcionado el uso de fungicida (combate los hongos), antiinflamatorio, antianémico, astringente y diurético. No obstante, la primera cualidad es su valioso aporte en vitamina C, que logra alcanzar a ser inclusive 80 veces mayor que la que se halla en los frutos cítricos como la naranja.

El fruto del arbusto Malpighia glabra L. es una de las importantes fuentes de vitamina C de la naturaleza, con un contenido de entre 1.000 – 2.300 mg por cada 100 g (dependiendo del suelo, la cosecha, el clima…). Además contiene hidratos de carbono, provitamina A, ácido pantoténico, tiamina, niacina, riboflavina, polifenoles, taninos, flavonoides, antocianinas y otros fitonutrientes. Esta variada estructura nutricional concede al fruto del azarolo y su jugo propiedades antioxidantes y de ayuda al sistema inmunitario.

1.-Previene de las bacterias

El azarolo es un compuesto poderoso frente a de las bacterias y los virus, asimismo se reveló que es un grandioso funguicida, previene al cuerpo de probables hongos que perjudiquen la salud. Es muy valiosa su origen de Vitamina C.

2.-Indispensable para el buen funcionamiento del cuerpo

Contiene además los minerales (magnesio, potasio, calcio, hierro, fósforo) necesarios para que el cuerpo funcione regularmente . El azarolo es un excelente diurético, ya que activa al hígado por su aporte de pectina y su acidez. La pectina es un Polisacárido vegetal que se encuentra diluido en muchísimos frutos maduros.

3.-Propiedad antiinflamatoria

De sus numerosas  propiedades, el azarolo posee propiedad antiinflamatoria, sobre todo debido a las antocianinas que se han hallado en ella. Esta propiedad favorece a calmar dolores fuertes de cabeza, de la misma forma que nos colabora una aspirina o un ibuprofeno. Asimismo colabora a la excelente coagulación de la sangre y apresura la cicatrización de heridas.

4.-Alivia problemas en la piel

Otro resultado antiinflamatorio es sobre la piel en proceso de herpes a forma de emplasto. El  azarolo favorece a disminuir los resultados  y las sintomatologías de herpes , como el dolor, el enrojecimiento y la inflamación de la piel.

Igualmente colabora a disminuir la mucosidad, que es una de los orígenes de la propagación del virus del herpes.

5.-Actúa como un tónico

Es un eficaz tónico provechoso en casos de gran agotamiento física o debilidad nerviosa, agotamiento, inapetencia, desnutrición. Sirve de alivio para el estrés y se consigue consumir cuando se siente debilidad, depresión o ansiedad. El azarolo colabora a reproducir hormonas anti-stress como la melatonina que favorece a controlar los períodos de sueño.

La vitamina C que posee el azarolo igualmente es primordial para la creación y la conservación de una proteína llamada colágeno. Esta es la proteína fundamental para la piel y todos los tejidos conectores. Se requieren algunos índices de colágeno para una excelente actividad de un hígado sano y la conservación de la glándula que produce adrenalina, principalmente en estados de muchísimo stress.

6.-Refuerza el sistema inmunológico

Es un inmuno-estimulante que fortifica las defensas del organismo frente a los gérmenes y los virus a través de la aceleración de la creación de anticuerpos. Muchísimos científicos opinan que los radicales libres y los desperfectos progresivos del sistema inmunológico son los dos fenómenos que poseen mayor responsabilidad en el procedimiento de envejecimiento del ser humano o sea el que estimula el mayor deterioro de oxidación.

Por eso asimismo indicamos que el azarolo posee propiedades oxidantes muy poderosas por su valioso aporte de vitamina C. De esta forma se señala que la ingesta diaria de Vitamina C, por ejemplo colabora a impedir el mal de Parkinson, ya que favorece a la preservación de una excelente actividad mental de las personas.

7.-Protector cardiovascular

Otra grandiosa aplicación del azarolo es como protector cardiovascular . Su acción antioxidante previene los vasos sanguíneos conservando su flexibilidad y previene la oxidación de las placas de siendo aconsejable su ingesta en individuos hipertensos o con colesterol elevado.

8.-Para la diabetes

En los diabéticos tipo II, igualmente es aconsejable consumir el  azarolo, ya que su fuerza antioxidante previene a los vasos sanguíneos de la oxidación por la abundancia de azúcar, pero también aporta polifenoles que impregnan los azúcares de las comidas, beneficiando que la glucemia luego de las mismas sea mínima.

Por último vamos a analizar un resultado muy significativo y muy utilizado del azarolo sobre las vías respiratorias, ya sea por su fuerza antihistamínico de la vitamina C que calma las sintomatologías de alergias como picor, estornudos , por su facultad para reducir las sintomatologías en gripes y resfriados, por fortalecer el sistema inmunológico en su lucha frente a infecciones virales o bacterianas o por su fuerza antibacteriano al aportar combinado fenólicos que tienen esta acción, la ingesta del azarolo es un grandioso aliado en el invierno y primavera para destacar mejor todas estas afecciones y para disminuir su presencia.