Los arándanos europeos son uno de los frutos más sanos que logramos hallar, corresponden a la familia de «frutos del bosque. Logran ser de coloración rojo o azul oscuro, con un paladar sabroso y un toque ácido y dicho poder alimenticio presume toda una fuente de beneficios y propiedades para nuestra salud.

Beneficios del arándano europeo

Los arándanos europeos son muy poderosos en antioxidantes, como disminuidores del colesterol, antibióticos y antiinflamatorios; perfeccionan nuestra salud de diversas formas y poseen vitaminas como la C, K, manganeso, fibra, que son verdaderamente beneficiosas para producir una nutrición sana.

Dado a los polifenoles que aportan estos frutos, esencialmente los silvestres, recalcan por sus propiedades antioxidantes, antinflamatorias y de inspección del complemento plaquetario que adyacente con el efecto vasodilatador de distintas elementos, significan un alimento provechoso en el cuidado de los padecimientos cardiovasculares y sus perturbaciones…

1.-Calman la diarrea

Los taninos y las antocianinas (pigmentos azules que se hallan en la masa de este fruto) son provechosos para neutralizar sucesos de diarrea . En proceso de sufrir de estreñimiento es recomendable no beber.

2.-Fortifican los capilares

Perfeccionan la circulación y son favorables en proceso de capilares frágiles . En este caso, se ha confirmado que la ingesta de arándanos es poderosa para la medicación del deterioro de la retina y la debilidad y absorción capilar de la vista.

3.-Fuente  antiinflamatoria y diurética

Es útil para colaborar en el tratamiento de la carencia venosa grave, las hemorroides, celulitis, conservación de líquidos y venas varicosas por su función diurética .

4.-Perfección de la actividad cognoscitiva

Elementos  como el ácido gálico, que se hallan en los arándanos europeos, poseen una actividad neuroprotectora, principalmente en los procesos en que se origina una pérdida oxidativa.

La ingesta de estos frutos impide el progreso prematuro de padecimientos que siguen con neurodegeneración como es el tema del Alzheimer o el Parkinson.

De hecho, hay una dieta nombrada “Dieta MIND”, por el acrónimo de Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, que se logra convertir como 'dieta de mediación para el retardo neurodegenerativo' y está considerada esencialmente para los individuos de la tercera edad y para quienes poseen ciertos padecimientos neurodegenerativos.

5.-Disminuye los índices de colesterol y la tensión arterial

Investigaciones  ejecutadas por la Universidad de Florida , corroboran la validez de este fruto para disminuir y controlar la tensión arterial. Su resultado sobre la actividad hepática crea que desarrolle la suma de colesterol HDL (el bueno) y prohíba la del colesterol LDL (el malo).

En el tema de la salud cardiovascular, los arándanos europeos también de perfeccionar la circulación, previenen los vasos sanguíneos, colaboran a conservar unos índices favorables de colesterol, azúcar en la sangre e impiden la recolección de grasa abdominal, siendo provechosos para disminuir el peligro de padecimiento cardiovascular y diabetes.

6.-Saludable para la diabetes

La ingesta de los arándanos europeos alivia la afirmación del organismo a la insulina, hormona derivada por el páncreas, que favorece al organismo a metabolizar los carbohidratos e impide la violenta elevación del azúcar en la sangre. Este resultado es grande cuando los arándanos se beben en cocción, lo que significa, cocinado en agua, agregando las hojas.

7.-Cuidado y procedimiento de las infecciones orinarías

Estos frutos rojos adquieren una acción beneficiosa más escasas que los azules, pero los principales, los rojos, recalcan por cumplir  un rol significativo en la cuidado y procedimiento de la infección de orina y la cistitis.

Gracias a los ácidos orgánicos que aporta y que desarrollan la acidez de la orina e impide que los gérmenes se peguen a las paredes de la vejiga y comiencen a reproducirse. Por otro lado, los flavonoides colaboran a la desinfección en el proceso de la cistitis .

En conclusión los arándanos europeos, tanto azules o rojos, se encuentran calificados como un superalimento que interviene frente a las contaminaciones , infecciones, perturbaciones estomacales y cardiovasculares. Asimismo, están deliciosos y son perfectos para consumir a media mañana a manera de merienda.

8.-Regenera el tracto intestinal

Su aporte en fibra es muy cuantiosa. Ayuda a optimizar el tracto intestinal implicando ser un fruto perfecto para aquellos individuos que padecen de estreñimiento. Cuando los frutos no están maduros ya son poderosos en taninos, pero una vez que obtienen la madurez, estos taninos reducen estas bayas que adquieren propiedades depurativas, tonificadoras y emolientes.

9.-Aporta vitamina C

No olvidemos, que la vitamina C que contiene, además obtiene una función antioxidante y actúa en la producción de colágeno, huesos, dientes, glóbulos rojos. Beneficia la impregnación del hierro de los alimentos, colaborando a evitar y perfeccionar la anemia ferropénica y fortificando el sistema inmunitario desarrollando la tenacidad a las enfermedades.

10.-Beneficia la salud de la vista

Son muy favorables para la salud visual. Impiden la presencia de padecimientos degenerativos como las cataratas . Las investigaciones garantizan el resultado efectivo del arándano europeo en la pigmentación de la membrana y la visión nocturna, así como su potencial de restablecimiento frente a la hinchazón  de la retina, la pérdida macular, la , la ceguera y como indicábamos, las cataratas.

11.-Colaboran en el régimen de adelgazamiento

Con un valioso potencial alimenticio, bajo contenido calórico, escaso en azúcares, poderosos en fibra y antioxidantes los arándanos europeos es el compañero ideal en el régimen de adelgazamiento y la clave de esta capacidad adelgazante es la fibra. Al pasar por el sistema estomacal contribuyendo alimentos o calorías, pero lo más sano es que colabora a limpiar grasas y todo aquello que el organismo contradice.

Algunas investigaciones de la Universidad de Michigan , Estados Unidos, alegaron que el comer arándanos logra llevar a la disminución de la grasa abdominal.