En este artículo hablaremos acerca de las propiedades y beneficios de las palomitas, provenientes de un tipo de maíz que cuando está expuesto al calor revientan. Esto se debe a que cada grano tiene una pequeña cantidad de agua, el cual provoca que se expanda y reviente el grano. Muchos estudios realizados afirman que las palomitas son más saciante que las patatas, al incluir en cualquier tipo de dieta puede aportarnos más bienestar.

Muchas personas no tienen el conocimiento, de que este grano integral conocido como el maíz beneficia nuestro organismo de una manera increíble. Inclusive se han realizado estudios donde se comprueba que estos granos integrales pueden disminuir los padecimientos cardíacos y la inflamación.

Beneficios de las palomitas

Las palomitas son una botana muy popular, sobre todo en cines y ferias, pero este deja de ser un alimento saludable al momento de añadirle mantequilla, sal o cualquier otro condimento, como lo es el aceite, afectando sus propiedades. Consumir las palomitas puede proporcionarnos más energía por lo tanto aquí te decimos cuáles son sus propiedades y beneficios.

1.-reduce el azúcar en la sangre

Los altos niveles de azucares en la sangre pueden ser manejados a través del consumo de las palomitas de maíz. Aunque no hay investigaciones que puedan confirmar su efectividad ante la diabetes, si se ha podido afirmar que aportan gran cantidad de fibra disminuyendo la alta glucosa en una dieta.

2.-Para bajar de peso

Podemos encontrar solo 30 calorías en una taza de palomitas, que es hasta 5 veces menos que la cantidad exacta de las papitas fritas. Nos permite además el liberar la hormona del hambre a través de su contenido en fibra. También debido a su bajo contenido calórico, es sugerido en aquellas personas que tratan de encontrar una estabilidad de su propio peso en el consumo de energía. Cabe destacar que esto se toma en cuenta solo con las palomitas, sin ningún ingrediente añadido como mantequilla y sal.

3.-Para reducir los altos niveles de colesterol

Los altos niveles de colesterol también se pueden evitar mediante la fibra dietética, mostrado de manera científica. Inclusive otros determinan que diversos nutrientes reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares como, la aterosclerosis. Como ya hemos mencionado, las palomitas es un alimento que posee un alto contenido de fibras. Investigaciones afirman que al consumirlo se asocia con la ingesta, de fibra dietética y demás nutrientes.

4.-Mejora la digestión

Las palomitas son consideradas un grano entero, por lo tanto nos indica que con ella podemos regular la transición intestinal. Cabe destacar que nos puede contribuir de 15 g de fibra por cada 100 g. como ya hemos mencionado este tipo de fibras promueve una buena salud en nuestra digestión y tratando a su vez el estreñimiento.

5.-Para prevenir el envejecimiento

Las palomitas poseen muchas cantidades de antioxidantes las cuales avalan a ser una ayuda en la eliminación de los libre radicales, combatiendo síntomas presentados de una alta edad como las arrugas, reduciendo a su vez el ser propensos a contraer padecimientos degenerativos como alzheimer o cáncer.

6.-Posee pequeñas cantidades de calorías

Una sola taza de maíz aporta solo una cantidad de 30 calorías, en tal caso se deben cocinar de manera natural en casa, sin ningún otro ingrediente adicional como la mantequillas y controlando la sal que se le añadirá. Cabe destacar que las palomitas vendidas en establecimientos, que son cocinados en microondas poseen mayor cantidad de grasas y calorías muchas más que las caseras.

7.-Para preparar harinas

El maíz de las palomitas es útil para una gran variedad de cosas, entre estas tenemos la gran posibilidad de realiza harinas, muy recomendada para aquellas personas que presentan intolerancia al gluten o alergia.

8.-Ideal para deportistas

Las palomitas tienen una gran cantidad de hidratos de carbono que se pueden dirigir con facilidad, lo cual lo convierte en un alimento ideal, tanto para deportistas como para los niños.

9.-Para el sistema de circulación

Las palomitas son una gran fuente de por cada 100 gramos del podemos encontrar 11 miligramos de esta vitamina. Lo cual convierte este en un beneficioso alimento para el sistema de circulación.

10.-Bajo en purinas

Este alimento se considera uno muy saludable, y por si fuera poco tiene muy bajos niveles de purinas.