Las coles de bruselas, son vegetales muy nutritivos que nos conceden gratificantes cantidades de beneficios y propiedades esenciales para una buena alimentación. La composición de este vegetal posee una gran cantidad de sustancias realmente interesantes que se logran empelar en la cocina y para tratar  diversas enfermedades.

Siendo este un vegetal también conocido como “repollo”, provenientes de la familia de las crucíferas, que lleva por nombre científico Brassica oleracea var. gemmifera , oriunda del norte de Europa. Estas  son recomendadas ampliamente para el organismo, por lo que te invito a que conozcas aquí algunos de estos beneficios.

Beneficios de las coles de Bruselas

Por lo general, esta es una verdura que aporta grandes cantidades de nutrientes y es bastante alimenticia debido a que estas son fundamentales para el sano desarrollo del organismo. A continuación en este artículo  daremos una breve explicación acerca de estos beneficios...

1.-Beneficia el sistema dental y óseo

El calcio es un componente que se encuentra presente en las coles de bruselas en grandes cantidades. Su increíble sustancia resulta de mucha ayuda en el mantenimiento de la dentadura y la densidad del sistema óseo. Estos sistemas se ven beneficiados por el hecho de que todos los nutrientes son absorbidos por el cuerpo, haciéndolos más resistentes y densos.

2.-Para perder peso

La ventaja en la pérdida de peso es la más frecuente, ya que si estas interesada en bajar algunos kilos extras seras muy  beneficiada. Su nivel de calorías es muy bajo y posee grandes cantidades de proteínas, por esta razón las coles de Bruselas son vegetales indispensables e ideales para incluirlas en una dieta balanceada contra la perdida de peso excesiva. Estas verduras poseen nutrientes eficaces en el alivio de la sensación de saciedad y se reducen los antojos drásticamente.

3.-Beneficia nuestro sistema digestivo

Las coles de Bruselas poseen un alto contenido de fibras que se calculan entre los 4 gr por cada pieza, por lo tanto esta verdura representa en gran parte un excelente beneficio en la agilidad del  sistema digestivo. Su consumo te ofrece muchas ventajas y tan solo poseen un total de 200 calorías debido a que su fibra se basa en la mitad de su valor calórico, lo cual necesitamos de manera diaria e inclusive su fibra no es el único motivo para que la digestión se vea agilizada.

Investigaciones realizadas han llegado a la conclusión que las coles de Bruselas son capaces de proteger de la mejor manera la fibra intestinal, a su vez resguardan las paredes del estómago que pueden verse afectadas por bacterias dañinas para el sistema digestivo y que también pueden ocasionar futuras infecciones.

4.-Para tratar la anemia

Este vegetal posee una gran concentración de hierro que se origina con el aumento de la producción de los glóbulos rojos que se deben gracias a la combinación de la vitamina B6 con el hierro, por lo tanto al tener un nivel demasiado bajo puede ocasionar la anemia, siendo este mineral muy importante para la absorción del cuerpo,  esencial para prevenir este padecimiento.

5.-Para calmar los ronquidos

Realmente es muy increíble pero muy cierto que a pesar de que las pruebas científicas son un poco escasas como para confirmar este beneficio. Este remedio realizado a base de coles de Bruselas preparadas en jugos o agregarlas tan solo en nuestras dietas han sido utilizadas durante algún tiempo como una medicina capaz de calmar los problemas de ronquidos , así que no hay mucho de que pensar, si eres ese tipo de persona que sufre de este mal que afecta a miles de individuos, puedes intentar combatirlo al consumir las coles de Bruselas con mucha frecuencia.

6.-Aporta cantidades de energía

Este vegetal posee cantidades de refuerzos de energías naturales, debido a que es muy rico en nutrientes y enzimas que pueden llenar tu cuerpo de una innegable vitalidad o gran energía  debes aprovecharlas en las actividades físicas.

7.-Aporta beneficios antiinflamatorios

Las coles son una gran ayuda en la prevención de procesos inflamatorios, debido a su amplia variedad nutricional poseen propiedades y beneficios desintoxicantes que se le atribuyen grandes cantidades de glucosinolatos muy ricos y encontrados en este vegetal, a su vez regula el sistema antiinflamatorio del cuerpo, ayudan en la prevención de las inflamaciones crónicas a partir de una fase inicial.

La vitamina K también conocida como la fitomenadiona es otro componente antiinflamatorio que se encuentra presente en este vegetal, muy popular por ser un regulador directo de las inflamaciones que requieren optimas ingestas para combatir dichos padecimientos excesivos.

Sus poderosos ácidos de omega 3 son sin duda algunos de los otros componentes antiinflamatorios más importantes de las coles de Bruselas, ya que cuentan con 100 calorías  de ácido de omega 3 que equivalen a un tercio de lo que se recomienda consumir a diario, por lo que el sistema antiinflamatorio logra un buen funcionamiento gracias a estos componentes.

8.-Para una excelente visión

Al igual que otros alimentos, principalmente las verduras como las coles de Bruselas colaboran a conservar una excelente visión y asimismo  protegen la salud de tus ojos.

9.-Fuente de antioxidantes

Las vitaminas del grupo C y E se encuentran muy presentes en este vegetal, capaces de brindar muchos beneficios antioxidantes . El mineral principal que posee gran presencia es el manganeso, convirtiéndolo en una fuente increíble. También poseen flavonoides, los cuales tienen gr andes cantidades antioxidantes que superan en gran parte a los brócolis . Estos antioxidantes alimenticios que se descubrieron proporcionan una notable protección en el cuerpo con incontables padecimientos que a su vez previenen los daños de oxidación.

10.-Previene el cáncer

Esta enfermedad es muy mortal y ha afectado a millones de personas, a la humanidad le preocupa padecer de ella y por esa razón las coles de Bruselas son un ingrediente natural que cumple un rol importante para el tratado de esta enfermedad , esto es gracias a los componentes antioxidantes del mismo, también conocido como el indol, un compuesto sumamente sano.