La palta , igualmente conocida como “palto”, “aguacate” o “aguacatero”, es una variedad concerniente al género arbóreo procedente de la familia lauraceae , su nombre científico es Persea americana .

Este fruto procede de muchísimos lugares del mundo, tal como, Venezuela, Puerto Rico, Chile, Bolivia, Argentina, República Dominicana y México en el cual se hallan las reseñas más antiguas de su empleo, aproximadamente de los diez mil años atrás.

Beneficios de la palta

La palta o aguacate es un ejemplar insuperable de fruta. La totalidad de las frutas radican fundamentalmente de carbohidratos, pero la palta es valioso en grasas sanas. Esta fruta, conocido igualmente como palta o avocado, es una fruta valiosa en vitaminas C, E y K y minerales como el potasio y magnesio, que favorecen a hidratar y conservar la salud de la piel y del cabello.

Esta fruta consigue ser utilizada en las dietas para bajar de peso y por personas que padecen de diabetes , gracias a que es rica en fibras que colaboran a aumentar la sensación de saciedad y a controlar la absorción de los azúcares a nivel digestivo. Sin embargo, la palta tiene que ingerirse en pequeñas cantidades por ser una fruta muy calórica.

Además de esto, aporta grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas como el omega-3, que funciona en el cuerpo como un antioxidante, colaborando a reducir el colesterol y a evitar el aparecimiento de padecimientos cardíacos. Es un fruto que se colocó en la actualidad de novedad, y se ingiere en todo.

1.-Tiene grandiosas cantidades de nutrientes

La palta es bien apreciada por su grandioso costo alimenticio. Así se la agrega a una extensa variedad de platillos gracias a su excelente paladar y su exquisita textura. Por ejemplo, es el ingrediente principal del guacamole mexicano.

Uno de los extraordinarios beneficios de la palta es que su consumo contribuye más de 20 vitaminas y minerales recomendados, entre los que se hallan 25% de vitamina C, 39% de vitamina K, 30% de folato y 21% de potasio.

En la actualidad el fruto de la palta se ha transformado en un alimento muy popular entre las personas que persiguen un modo de vida saludable . En ocasiones se la etiqueta como un “superalimento”, lo cual no asombra, reconociendo sus beneficios para la salud.

2.-Favorece a regular el colesterol

Esta es una de los motivos más conocidos y la razón por el cual muchísimas personas frecuentan añadir palta a sus comidas. Este alimento es una fuente de grasas sanas y favorecen a disminuir el colesterol conocido como malo .

3.-Previene la diabetes

Diferentes estudios revelaron que aquellos pacientes con diabetes que consumen una palta por día consiguen nivelar sus valores de insulina y glucosa en la sangre . Entonces, se podría señalar que entre los beneficios de la palta se halla el potencial de mejorar la salud de las personas diabéticas.

4.-Mejora la visión

Entre las propiedades de la palta se corresponden nombrar la presencia de luteína, zeaxantina y carotenoides, que son muy excelentes para conservar la salud ocular y la visión . Entonces, entre los beneficios de la palta y de ingerirla con frecuencia se podría indicar que favorece a conservar una excelente salud ocular.

5.-Fortifica los huesos

Cuando nos referimos de la salud de los huesos casi sin pensarlo señalamos al calcio y la vitamina D como las principales para poseer una maravillosa salud ósea . Lo indudable es que la palta contribuye vitamina K que es la que se encarga de absorber el calcio de forma más eficaz y por lo tanto, de la misma manera es muy importante.

6.-Ayuda a perder peso

Aparte de de añadir sabor y textura a las comidas, la palta consigue ayudar a llevar una dieta equitativa y a adelgazar.

Según una investigación realizada actualmente, comer media palta aumenta la saciedad y de ese modo proporciona una sensación de plenitud por más tiempo después de haber consumido la última comida. De esta forma, será probable impedir picoteos entre comidas y caer en snack que poco le ayudan a la salud.

7.-Contienen más potasio que los plátanos

El potasio te colabora a disminuir la presión arterial . La palta aporta un 14% de potasio frente al 10% de los plátanos, la fruta por perfección en la fuente de este mineral.

Además, su elevado contenido de potasio es perfecto para ayudar a mejorar la comunicación entre los músculos y nervios, lo que es ideal para disminuir el peligro de sufrir un ACV. Asociado a ello, accede que los nutrientes celulares pasen al interior, mientras que colaboran a limpiar sus desechos.

8.-Es excelentes para el corazón

Contiene ácido oleico, como el aceite de oliva, que ayuda aumentar el colesterol bueno y bajar el malo así como a disminuir las inflamaciones. Esta fruta no solo carece por completo de colesterol, sino que este colabora a que los índices de colesterol reduzcan del organismo.

Por ello, su empleo es indicado por respetados médicos para evitar la arterosclerosis y padecimientos coronarios. Es decir, para tratar efectivamente la falta de la tonicidad de las paredes del corazón, venas y arterias e impedir infartos o anginas de pecho.

9.-Puede ayudar a prevenir el cáncer

El extracto de la palta consigue impedir el desarrollo de las células cancerígenas de la próstata . Por ello, se utiliza frecuentemente además como un método natural protector en hombres adultos mayores de los 40 años.

Igualmente es altamente positivo para disminuir los resultados secundarios que ocasiona el proceso de quimioterapia.

10.-Previene las arrugas y el envejecimiento

Los beneficios de la palta para la piel son primordialmente luchar contra las estrías , arrugas y celulitis por ser valiosa en vitamina C, que favorecen en la metabolización del colágeno, sustancia que le proporciona firmeza y flexibilidad a la piel.

Aparte de esto, esta fruta igualmente posee antioxidantes que colaboran a prevenir e impedir el envejecimiento de las células de la piel , otorgándole una apariencia más bella y sana.

Asimismo es un aliado de la piel, ya que con la pulpa se elaboran mascarillas que favorecen a prevenir arrugas y tratar dermatitis o inclusive quemaduras. De la palta se obtiene también el aceite, de coloración verde oscuro, que mantiene y suaviza la piel.